Chokladdrömmar

De här kakorna är verkligen som en skön dröm. Spröda, ljuvliga, fulla av choklad och tar snabbt slut… Att de även är otroligt lätta och snabba att baka gör dem perfekta att bjuda på.   Du behöver: 270 gr Eko Vetemjöl 60 gr Eko Kakao 1 tsk Hjorthornssalt 2 krm Eko Vaniljpulver 2½ dl Eko Socker … Fortsätt läsa Chokladdrömmar

”Chia-ägg”

Jag lärde mig om detta tips på Pure & Nakeds blogg. Perfekt för äggallergiker. Chiafrön har en fenomenal förmåga att binda vätska, upp till 12ggr sin egen vikt, är rik på omega-3, fibrer, protein med mera. Och det är just fibrerna som binder vätska och ger det liknande egenskaper som ägg. Du behöver för ett chia-ägg: … Fortsätt läsa ”Chia-ägg”

Benzows julvört

Glad tredje advent alla! Det börjar verkligen att dra ihop sig, dan före dan före dan… Med lite över en vecka kvar till julafton är det på tiden att jag lanserar ett recept på vörtbröd. Originalreceptet fick jag av en gammal arbetskollega. Det här är ett av mina favoritrecept på vörtbröd, och det är svårt att hålla … Fortsätt läsa Benzows julvört

Chokladbräck

Här kommer ett läckert godisrecept som passar bra i jultider, chokladbräck. Det är bara att smälta en god mörk choklad som du toppar med valfria nötter, torkade frukter eller havssalt.  Antingen blandar du allt rakt över, eller så kan du skapa områden med olika toppingar. Det kan bli ett riktigt fyrverkeri av färger och smaker, … Fortsätt läsa Chokladbräck